طرز تهیه دسر اوریو؛ بمب بیسکوئیتی!
به گزارش وبلاگ ساعت زنانه، دستور پخت دسر امروز از برترین و راحت ترین دستور ها است که می توانید در خانه تهیه کنید. ماده اصلی این دسر بیسکوییت می باشد و هزینه زیادی هم نخواهد داشت.
اگر دوست دارید برای مهمانی دسر بسیار خوشمزه و در عین حال ساده که سریع آماده می گردد و همه عاشقش خواهند بود تهیه کنید، دسر اوریو برترین پیشنهاد برای شما است.
دستورپخت امروز از برترین و راحت ترین دستور ها است که می توانید در خانه تهیه کنید. ماده اصلی اش بیسکوییت می باشد و هزینه زیادی هم نخواهد داشت. اگر میخواهید خانواده و میهمانان خود را با یک دسر عالی غافلگیر کنید پس با ما در این بخش همراه شوید.
روش اول طرز تهیه دسر اوریو بدون فر
در این روش احتیاجی به استفاده از فر نیست پس اگر فر ندارید با این روش دسر اوریو را تهیه نمایید:
مواد لازم برای تهیه دسر اوریو
مواد لازم میزان لازم
شیر یک لیتر
شکر دانه ریز یک پیمانه
نشاسته ذرت دو قاشق غذا خوری
آرد سفید دو قاشق غذا خوری
وانیل میزان خیلی کم
خامه صبحانه یک عدد
بیسکویت اوریو یک بسته
روش تهیه دسر اوریو بدون فر
بعد از جدا نمودن کرم بیسکویت اوریو، بیسکوییت ها کاملا پودر کنید.
شیر، شکر، نشاسته ذرت و آرد سفید را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا مانند فرنی نه خیلی غلیظ و نه بسیار رقیق گردد.
بعد از اینکه مواد حالت فرنی را پیدا کرد، حرارت را خاموش و خامه صبحانه و وانیل را اضافه و باهمزن دستی مخلوط کنید.
درون ظرفی را کمی چرب نموده و با کیسه فریزر بپوشانید سپس یک لایه پودر بیسکوییت و بعد از آن یک لایه کرم ریخته و لایه ها را تکرار کنید.
ظرف را حدود سه ساعت دریخچال قرار دهید تا کاملا مواد ببندد.
روی این دسر را با پودر بسکویت تزیین کنید و نوش جان نمایید.
روش دوم طرز تهیه دسر اوریو با فر
این روش کمی فرق دارد و در آن استفاده از فر لازم است.
مواد لازم برای تهیه دسر اوریو با فر
مواد لازم میزان لازم
بیسکوئیت اوریو 6 بسته
خامه 170 گرم
پودر خامه یک بسته 36 گرمی
شیر یک لیوان
وسایل مورد احتیاج دسر اوریو با فر
یک عدد میکسر
فنجان های حرارتی یا کاغذ کاپ کیک یا قالب های سیلیکونی
طرز تهیه دسر اوریو با فر
ابتدا بیسکوییت ها را در مخلوط کن بریزید؛ بعد از این که کاملا خورد شدند؛ خامه، پودر خامه و شیر را اضافه کنید و اجازه دهید تا به مدت 5 دقیقه کاملا با هم ترکیب شوند.
بعد مواد به دست آمده را درونِ فنجان های حرارتی که مخصوص فر هستند بریزید. اگر هم از آن جنس فنجان ها نداشتید، می توانید از کاغذ کاپ کیک یا قالب های سیلیکونی بهره ببرید.
البته نباید فراموش کنید که فنجان ها را ابتدا با کمی کره چرب کنید و بعد کمی از مواد را داخلش بریزید و داخل فر قرار دهید و روی حالت گریل بگذارید. نباید فراموش کنید که سینی را هم در طبقه وسط فر بگذارید.
زمان پخت را 8 دقیقه در نظر بگیرید که که این زمان کافی است و اگر بیشتر گردد، شبیه کیک خواهد شد.
در آخر سوفله ها را با اوریو و پودرِ قند تزئین نموده و در نظر بگیرید که باید در خودِ فنجان و به صورت داغ سرو گردد.
نکته:این میزان مواد؛ پنج تا فنجان خواهد شد؛ اگر از کاغذ های کاپ کیک بهره ببرید، تعداد بیشتر هم می گردد؛ چرا که این فنجان ها سایز میانه هستند.
روش سوم تهیه دسر اوریو
دسر اوریو ترایفل یکی از دسر های خوشمزه ای است که برای سریع تر آماده شدن آن میتوانید به روش زیر هم عمل کنید:
مواد لازم برای اوریو ترایفل
بیسکویت شکلاتی اوریو 240 گرم
پنیر خامه ای آب شده 100 گرم
شکلات ذوب شده 100 گرم
طرز تهیه اوریو ترایفل
بیسکوییت ها را داخل مخلوط کن بریزید و آن ها را پودر کنید.
یک پنجم از بیسکوییت های پودر شده را برای تزیین دسر نگه دارید.
در ظرفی باقی بیسکوییت های پودر شده را ریخته و با خامه پنیری مخلوط کنید.
داخل یک سینی کاغذ روغنی پهن کنید.
توپ هایی میزان یک گردو با مواد تهیه شده درست کنید.
توپ های آماده را داخل شکلات ذوب شده فرو کنید تا همه جای آن شکلاتی گردد.
توپ های شکلاتی را دورن سینی بچینید.
با بیسکوییت خرد شده روی ترایفل ها را تزیین کنید.
ترایفل ها را یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا شکلات خودش را ببندد.
بعد از این زمان این دسر خوشمزه را نوش جان نمایید.
منبع: ایسکانیوز
منبع: فرادید